马铃薯防病保健的六大功效

由于土豆营养丰富,粮菜兼用,含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,老少皆宜,功能齐全,颇受人们称赞。有的称誉它为“第二面包”,有的赞扬它是“植物之王”。在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。 1.有利于保护心脑血管 土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化; 2.有利于肠胃消化功能 土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。还可以宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进胃消化的功能,对胃溃疡也有治疗功效; 3.有利于对抗人体衰老 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢; 4.有利于减少脂肪摄入 土豆所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。同时土豆还有很强的饱腹感。每天多吃士豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉; 5.有利于呵护肌肤容颜 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜士豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用; 6.有利于增强人体体质 土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。  作者:辉1937原文网址链接:https://www.meishij.net/changshi/tudoufangbingbaojianqidagongxiao.html

2018-11-05

定边县与农科院农产品加工所陕西金中昌信达成马铃薯主食化产业深度合作协议

3月16日,定边县与中国农业科学院农产品加工所、陕西金中昌信农业科技有限公司在县委党校召开定边县马铃薯主食化产业深度合作会议。县委书记崔博主持会议,中囯农业科学院农产品加工所所长戴小枫参加会议并讲话,县委副书记高怀和,县委常委、副县长马俊飞,副县长白银喜、农业专家张泓以及县委办、农业示范园区、科技局、农业局、招商局、白泥井镇、陕西金中昌信农业科技有限公司等部门单位负责人参加会议。   会上,副县长白银喜汇报了定边县马铃薯产业发展与中国农业科学院农产品加工所、陕西金中昌信农科科技有限公司深度合作有关事宜。与会领导和专家就定边县马铃薯产业发展与中国农业科学院农产品加工所、陕西金中昌信农科科技有限公司深度合作有关事宜作了讨论发言,并就马铃薯主食化产业深度合作达成了合作协议。   崔博指出,马铃薯主食化产业是我县农业产业化发展的重要一级,下一步,我县将以马铃薯主食化战略为抓手和突破口,推动农业结构调整、撬动农业供给侧改革,全力举办好2017年全国马铃薯主食加工产业联盟年会,做好建设马铃薯硏发中心和“十大″马铃薯主食评选的准备工作。支持好金昌集团马铃薯主食化项目及其二期工程建设,扶持好我县马铃薯规模化淀粉和粉制品加工厂,进一步加强农产品质量安全监管,建立追溯机制,形成质量标准和技术操作规范,全力打造“定边马铃薯”国家地理标志保护产品,全面加快马铃薯主粮化示范县和国家马铃薯主食化建设基地示范县的建设。   崔博表示,定边县将与中国农业科学院农产品加工所和陕西金中昌信农业科技有限公司深度合作,制定马铃薯产业发展规划,共建马铃薯产业硏发中心、设立马铃薯产业实验基地、示范推广基地、设立马铃薯创新实验室等合作项目共同发展马铃薯产业。并将定边的马铃薯、荞麦为代表的特色粮油作物、特色果蔬、畜产业等产后保鲜、产地初加工、精深加工、技术硏发、互-物联网平台建设方案、红色文化、自然景观旅游与休闲农业等一二三产业融合发展与品牌建设纳入规划。   会议拟定于今年8月份中国农业科学院农产品加工所与我县共同举办2017年全国马铃薯主食加工产业联盟年会。我县将成立领导小组制定详细工作方案,集各方资源,充分挖掘媒体资源,进一步扩大宣传力度与声势,切实组织好联盟年会工作,真正把定边马铃薯打造成知名品牌,推向全国。   发布时间:2017年03月22日            

2017-03-22

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